Hola! Hoy se cumplen 4 semanas de mi nueva vida "sin harina de trigo".
Baje dos kilos en este tiempo, y estoy muy satisfecha. Paso a contar maso lo que hice, para que no se
sientan desanimados a la hora de arrancar este estilo de alimentación, y mucho menos, después de pesarse y ver que no han bajado "tantos kilos" como si lo logran otros integrantes de este grupo.
Una o dos veces por semana, me preparaba mi pan de leche, ya sea dulce o salado, también, una o dos veces por semana, arroz integral, luego, todos los platos eran combinaciones de verduras (crudas y/o cocidas) o verduras y alguna carne.
Cuando preparaba alguna tarta para el resto de la familia, me separaba una parte del relleno, y me hacía un omelette con ello, o lo acompañaba con alguna ensalada.
Ahora paso a contar lo más temido por todos: los permitidos!
✓Una vez a la semanas comía pastas de harina de trigo integral (fideos o ravioles).
✓La mayoría de los findes, se hace en mi familia, una "piceada", si bien, había probado la piza con masa de verduras, voy a declarar, que a pesar de ser muy rica, no es lo mismo... Entonces que hice? Me di el gusto, y prepare masa con harina de trigo integral (si, ya se, es un grupo sin harinas, pero bue, yo lo relaciono a la harina de trigo refinada).
✓Otro permitido, fue el alcohol, los findes, me tomaba una, o dos, cervecitas (cuando realmente tenía ganas).
Por último, también quiero nombrar que tuve un cumpleaños, y comí de todo, pues, era muy grande la tentación.
Por qué escribo tanto y todas estas cosas que "están mal" hacer, porque quiero demostrar que somos seres humanos, y que podemos tener recaídas, pero eso no nos debe alejar de nuestro objetivo. Además, si nos restringimos al máximo, y no nos damos algunos permitidos, somos más propensos a caer en la tentación o desesperación por comer todo aquello prohibido, más cuando recién empezamos a hacer este estilo de alimentación.
Tres veces a la semana, hago actividad física.
Otra aclaración: mi sobrepeso es mínimo, solo unos 5 o 7 kilos, es por eso, que también el descenso de peso, se hace más lento que en otras personas.
Espero que sí se animaron a leer todo esto, les sirva de ayuda o "consuelo" y que sigan adelante.
Nota: no estoy diciendo que deben hacer lo que yo hago, no está bien tomar alcohol, si van a un cumple, deben tener autocontrol, si dejan las harinas, no pueden consumir ni siquiera la harina integral, pero bueno, soy un ser humano no perfecto, y así y todo, en cuatro semanas BAJE 2 KILOS!!!!!!! Así que fuerzas y a seguir!!!!!
Fotos de algunas de mis comidas:
Tags :