Receta de Fish & Chips caseros sin gluten

El Fish and Chips es un plato típico inglés que nos ofrece una combinación de sabores y
texturas realmente mágica. La gracia de este plato está en la forma de rebozar el pescado que conseguirá de esta manera resaltar aún más su sabor y textura. En general se utiliza un pescado blanco para esta receta, podemos optar por un bacalao tiene pocas espinas y quedará muy suave por dentro y crujiente por fuera. Las patatas son las otras protagonistas de esta cena o comida rápida de lo más auténtica. Prepara los ingredientes y atrévete con este Fish and Chips sin gluten apto para todos, el resultado te enamorará.

Ingredientes:

400 gr de pescado blanco

90 gr de harina sin gluten

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